곰팡이는 매우 작은 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킵니다. 일반적인 균류 중 세균, 고초균, 버섯 등을 가리키며, 조균류 270속 1,500종, 자낭균류 1,850속 1만 5,000종, 담자균류 550속 1만 5,000종, 불완전균류 1,450종 1만 5,000종 등을 포함한 합계는 4,400속 5만여 종에 달합니다.
곰팡이는 식품, 목재, 천, 가죽, 유리, 타일, 콘크리트 등 주택 안과 밖 대부분의 영역에서 발생합니다. 대부분의 곰팡이는 5℃~35℃ 범위에서 성장하며, 20℃ 이상에서 급속하게 번식하고 28℃ 근처에서 번식이 가장 왕성합니다. 매우 낮은 습도에서 생육하는 곰팡이도 있지만 대부분의 곰팡이는 축축하고 습한 장소에서 잘 번식합니다.
